Basé sur un roman du même nom, "Poong, le psychiatre de Joseon" raconte l'histoire de Yoo Se Poong (Kim Min Jae), un docteur en médecine interne bien connu qui est expulsé de la cour royale après avoir été impliqué dans un complot. Ensuite, il rencontre Seo Eun Woo (Kim Hyang Gi) et Gye Ji Han (Kim Sang Kyung) dans l'étrange et magnifique village de Gyesu et travaille pour devenir un véritable médecin guérisseur.
Sur les photos, Yoo Se Poong se tient désespérément sous la pluie avec des yeux vides qui ont perdu leur éclat. Il était autrefois un médecin aimé de tous pour sa beauté et ses excellentes compétences en acupuncture. Cependant, son aspect miteux laisse présager que sa splendide réputation a été mise en péril.
De plus, les retrouvailles inattendues de Yoo Se Poong avec Seo Eun Woo le surprennent. Il emmène d'urgence Seo Eun Woo, qui a perdu connaissance après s'être noyé, et se rend à la clinique Gyesu. Même Gye Ji Han semble surpris par Yoo Se Poong, qui se présente au milieu de la nuit en portant une femme sur son dos.
Le premier épisode de "Poong, le psychiatre Joseon" montrera Yoo Se Poong en train de s'écraser dans l'étrange et magnifique village de Gyesu. L'anticipation des téléspectateurs augmente quant à la façon dont Yoo Se Poong, un médecin de génie qui ne peut plus effectuer son acupuncture en raison du traumatisme de "ce jour-là", va changer après avoir succombé à la tentation de Gye Ji Han et recommencer à traiter les patients à la clinique Gyesu.
L'équipe de production de "Poong, le psychiatre de Joseon" s'attendait à ce que Yoo Se Poong ait une crise dès le premier épisode. Ils ont commenté: «La rencontre fatidique de [Yoo Se Poong] avec Seo Eun Woo et Gye Ji Han, qui l'ont sauvé après l'avoir poussé à bout, se déroulera de manière très intéressante. Veuillez rester à l'écoute des performances des trois médecins qui soignent l'esprit des gens, donnent des prescriptions chaleureuses à ceux qui sont blessés et envoient un coup rafraîchissant à ceux qui sont de mauvaises personnes.
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